Dwa oblicza Isla Negra

Nazwa: Isla Negra Reserva Carmenere 2010

Kraj: Chile

Dyskont: Biedronka

Cena: 14,99

Rodzaj: Wytrawne

Kolor: Czerwone

Opis: Pite jakiś czas temu i wówczas wzbudziło zachwyt. Postanowiłem jeszcze raz przyjrzeć się na spokojnie. Początek zaskakujący… negatywnie. Czuć dużą kwasowość. Nie taki smak był w pamięci. Rozwiązanie? Po otwarciu trzeba odstawić butelkę, żeby wino się napowietrzyło. Odczekałem godzinę, wino się dotleniło i od razu zmieniło zapach i smak. Jeśli się dobrze „wwąchamy” to można wyczuć w oddali delikatny zapach ziaren kawy. Po łyku czuć lekką goryczkę i lekką kwasowość, jednak smak wyraźnie złagodniał. Mam wrażenie, że Isla Negra ma dwa oblicza – każdy łyk tego wina  na zmianę smakuje raz ową goryczką i kwasowością, a raz delikatniej, dobrze się pijąc, choć bez wyraźnie wyczuwalnego bukiet.


Komentarz oceny: Zapamiętałem jako całkiem dobre, a tym razem rozczarowało i dorzucam minusika, choć wciąż jest to przyzwoite wino w dobrej cenie. A jego dwa oblicza sprawiają, że na pewno znów je kiedyś wybiorę i być może cztery z minusem zostanie skorygowane. Tylko czy w górę czy w dół?

Ciekawostka: Wino nosi nazwę „Isla Negra”, czyli „Czarna Wyspa”. Jednak ani z wyspą ani tym bardziej z czarną nie ma nic wspólnego. Isla Negra to mała osada nad chilijskim wybrzeżem popularna zwłaszcza wśród pisarzy i artystów.

  • Dejv

    Mój biedronkowy faworyt – zdecydowanie.

  • waldek

    Sprobujcie rocznik 2012 po prostu rewelacja ,full owocow z przebijajaca sie czeresnia i posmakiem korzennym.
    Swietne carmenere osobiscie daje 5-teczke.

  • gosc

    Ten ziemisty smak to właśnie zasługa Carmenere, niepowtarzalny smak tego szczepu, aż boję się pomyśleć jak smakuje jakieś „naprawdę dobre” carmenere :)

    Niestety, co zauważyłem, jak wiele win z dyskontów – nierówne, smak zależy od partii.

  • Jasiu

    Od roku piję prawie wyłącznie to wino:) Mnie ujęło zdecydowanym, lekko „ziemistym” smakiem. Zdecydowanie polecam!

  • qqq

    moim zdaniem jedno z lepszych bierdronkowych win 😉

    • elendor

      Polecam Isla Negra Reserva Chardonnay 😉

      • winopodlupa.pl

        Sprawdzimy! :) Zapraszamy też do wysłania własnej recenzji, która zostanie oznaczona jako recenzja czytelnika.

Show Buttons
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Hide Buttons